Memasuki pekan kedua bulan suci Ramadan 1444 Hijriyah, penjualan tepung terigu masih terpantau sepi di pasar Tanjung. Diperkirakan penjualan tepung justru meningkat jelang Idul Fitri.
Tepung terigu menjadi salah satu bahan makanan yang paling dicari di momen bulan suci Ramadan, karena tepung terigu menjadi bahan utama pembuatan kue.
Meski demikian, penjualan tepung terigu sendiri masih terpantau normal di sejumlah toko sembako di pasar raya Bauntung Tanjung.
Hal ini pun diakui Udin, salah satu pedagang sembako. Menurutnya, permintaan tepung terigu masih sama seperti sebelum Ramadan. Yang mana dalam sehari ia masih menghabiskan kurang lebih 25 kilogram tepung terigu.
“Permintaan ada peningkatan kah pak? Biasa-biasa aja pang belum ada, soalnya kan keperluan yang lain orang juga,” ujar Udin, pedagang sembako pasar Tanjung.
Saat ini harga tepung terigu terbilang masih stabil di angka 11.000 rupiah per kilogram. Diperkirakan harga tepung akan meningkat tajam pada akhir Ramadan mendatang, karena stok yang terbatas ditambah lagi banyaknya pabrik atau agen besar yang tutup menjelang lebaran.
(Gazali Rahman/TV Tabalong)
