Yayasan Jagal Ganteng Syariah Tabalong berkolaborasi dengan DPD Juru Sembelih Halal Tabalong menggelar pelatihan manajemen kurban. Pelatihan diberikan untuk memastikan proses penyembelihan hewan kurban berjalan dengan lancar, aman, serta menghasilkan daging halal dan thayyib.
Yayasan Jagal Ganteng Syariah Tabalong bersama DPD Juru Sembelih Halal Indonesia Tabalong menggelar pelatihan manajemen kurban bagi ratusan peserta yang berasal dari wilayah Kalimantan Selatan dan Kalimantan Tengah. Pelatihan dilaksanakan di Balai Rakyat Dandung Suchrowardi pada 19 April 2026.
Kegiatan ini digelar dengan tujuan untuk memastikan proses penyembelihan hewan kurban berjalan sesuai syariat. Melalui pelatihan ini, para peserta diberikan berbagai materi, mulai dari fikih kurban hingga teknik penyembelihan yang baik dan benar.
“Nanti manajemen kurban ini materinya yang akan disampaikan yaitu fikih kurban, kemudian teknik sembelihan halal yang ihsan, kemudian teknik merobohkan sapi atau kerbau, dan teknik cara mengasah golok sembelih yang super tajam,” ujar Fahmi Anshari, Ketua Jagal Ganteng Syariah Tabalong.
Fahmi mengungkapkan bahwa kegiatan pelatihan ini merupakan bagian dari visi misi pihaknya dalam mensyiarkan dan memberikan edukasi kepada masyarakat luas. Dengan demikian, standarisasi penyembelihan hewan kurban dapat sesuai dengan syariat Islam. Ia juga menyampaikan bahwa pelatihan ini dilaksanakan secara gratis tanpa dipungut biaya.
Maria Ulfah, TV Tabalong melaporkan.
