Pemerintah Kabupaten Tabalong menggelar sosialisasi diversifikasi dan ketahanan pangan masyarakat melalui advokasi, edukasi, dan konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA) pada Kamis, 14 November 2024, di Aston Hotel Tanjung.
Sosialisasi yang digelar oleh Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura (DKPPTPH) Tabalong ini diikuti oleh sejumlah perwakilan SKPD, koordinator BPP, kepala desa, serta perwakilan tenaga pendidik.
Kegiatan ini diisi dengan berbagai materi, seperti kebutuhan pangan di Kabupaten Tabalong, jenis makanan lokal yang tersedia di Tabalong, serta manfaat dan dampak positif dari penerapan makanan beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA) dalam kehidupan sehari-hari.
Kepala DKPPTPH Kabupaten Tabalong, Fahrul Raji, mengatakan bahwa kegiatan ini digelar dalam rangka meningkatkan pemanfaatan produk lokal dan mendorong masyarakat Tabalong untuk mengonsumsi makanan beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA).
“Jadi, kita berharap pada kawan-kawan peserta yang hadir ini bisa menyebarluaskan sekaligus menghimbau warganya atau siswanya untuk melakukan edukasi berkaitan dengan B2SA. Misalnya di sekolah, ayo kita pilih makanan yang bergizi dan memperhatikan keamanannya. Lalu, di desa, bagaimana kita memanfaatkan produk lokal seperti buah-buahan atau ubi jalar yang bisa diolah menjadi produk sesuai selera kita di Tabalong,” ujar Fahrul Raji, Kepala DKPPTPH Tabalong.
Fahrul juga berharap dengan memanfaatkan dan mengonsumsi berbagai jenis makanan lokal, ke depannya masyarakat Tabalong tidak lagi bergantung pada berbagai jenis makanan yang berasal dari luar daerah.
(Maria Ulfah, TV Tabalong)
