Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura (DKPPTPH) Kabupaten Tabalong menggelar sosialisasi regulasi keamanan dan mutu pangan segar asal tumbuhan pada Rabu, 13 November 2024, di Aston Tanjung City Hotel.
Sosialisasi regulasi keamanan dan mutu pangan segar asal tumbuhan yang digelar DKPPTPH Tabalong ini diikuti oleh 70 orang peserta yang berasal dari kelompok wanita tani, sekolah, dinas, pedagang, produsen beras, hingga koordinator BPP.
Sosialisasi ini bertujuan untuk memberikan informasi dan pengalaman kepada masyarakat guna menjamin keamanan pangan segar, diiringi dengan standar keamanan yang kuat serta pengawasan untuk memastikan praktik perdagangan pangan yang adil dan bertanggung jawab.
Kepala Bidang Ketahanan Pangan DKPPTPH Tabalong, Endang Susilowati, berharap melalui sosialisasi yang dilakukan ini dapat memberikan ilmu pengetahuan tentang keamanan pangan, sehingga bisa menjamin keamanan makanan yang akan dikonsumsi oleh masyarakat.
“Memberi tambahan ilmu pengetahuan kepada bapak dan ibu, keamanan pangan itu harus dipastikan aman untuk kita makan, bahan pangan yang kita makan itu aman, higienis, dan sesuai dengan tidak bertentangan dengan agama,” ujar Endang Susilowati, Kabid Ketahanan DKPPTPH Tabalong.
Kegiatan sosialisasi regulasi keamanan dan mutu pangan segar asal tumbuhan ini dibuka secara resmi oleh Staf Ahli Bidang Ekonomi Keuangan dan Pembangunan Setda Tabalong, Zulfan Noor.
(Dano Nafarin, TV Tabalong)
