Untuk mendukung Produksi Kopi Lokal, Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Tabalong memberikan bantuan Paket Alat Pengolahan Kopi bagi Petani Kopi di Tabalong. Bantuan diberikan untuk meningkatkan Produksi dan Kualitas Kopi Bubuk Lokal Tabalong. Bantuan ini disambut antusias karena dinilai dapat mempermudah proses Kerja yang sebelumnya dilakukan secara manual.
Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Tabalong menyerahkan satu Paket Alat Pengolah Kopi untuk Petani, yang terdiri dari Alat Penjemur Kopi, Mesin Sangria, serta Mesin Penggiling Kopi. Penyerahan dilakukan pada Rabu 12 November 2025 di halaman Kantor Disbunnak Tabalong.
Salah satu penerima bantuan adalah Kelompok Tani Batuah dari Desa Lok Batu, Kecamatan Haruai. Haderani, Perwakilan Kelompok, mengungkapkan bahwa ia biasanya memanen sekitar 300 Kilogram biji Kopi setiap Bulan. Selama ini, seluruh proses pengolahan dari biji hingga menjadi bubuk Kopi masih dilakukan secara manual, bahkan menggunakan Blender Rumahan.
Proses manual membutuhkan waktu dan tenaga besar. Karena itu, Haderani mengajukan permohonan Alat Pengolah Kopi kepada Disbunnak Tabalong. Dengan adanya alat baru ini, ia memastikan proses penjemuran hingga penggilingan Kopi dapat berjalan lebih cepat, efisien, dan mampu meningkatkan jumlah Produksi Bubuk Kopi.
“Kemaren karena kita kewalahan meulah Bubuk Kopi nya pakai Blender nah itu kita pas ada dari Dinas datang melihat kebun kita lalu kita usulkan ini supaya bisa Produksi lebih banyak” Ujar Hadreani, Klompok Tani Batah.
Selain memberikan Alat, Disbunnak Tabalong juga memberikan pelatihan khusus mengenai cara pengoperasian dan perawatan Mesin. Harapannya Petani tidak hanya mampu menggunakan Alat dengan benar, tetapi juga dapat menjaga kualitas Produksi dalam jangka panjang. Melalui bantuan ini, Pemerintah Kabupaten Tabalong mendorong peningkatan Produktivitas Petani sekaligus memperkuat potensi Kopi Lokal sebagai Produk Unggulan Daerah.
(MARIA ULFAH, TV TABALONG)
