Kegiatan pelatihan keterampilan yang dilaksanakan oleh Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana Kabupaten Tabalong disambut baik oleh sejumlah anggota Kelompok Prima. Pasalnya, tidak hanya mendapatkan skill baru, ilmu pelatihan menghias kue ini juga bermanfaat untuk kebutuhan diri sendiri hingga sebagai ladang usaha.
Pelatihan peningkatan keterampilan menghias kue yang dilaksanakan di Desa Garunggung pada 9 Maret 2023 disambut antusias dari sejumlah peserta yang tergabung dalam Kelompok Prima Desa Garunggung, Kecamatan Tanjung dan Desa Waling, Kecamatan Bintang Ara.
Hal tersebut terlihat dari tingginya minat para peserta untuk mengikuti proses pembelajaran, mulai dari pembuatan krim kue hingga membuat hiasan dalam berbagai bentuk bunga.
Salah satu anggota Kelompok Prima, Andijaya, mengatakan bahwa ia sangat senang dengan adanya pelatihan menghias kue. Dengan pelatihan tersebut, ia dapat memiliki skill menghias kue untuk membuka usaha.
“Alhamdulilah senang ada keterampilan, ada berpengalaman, jadi bisa nantinya bisa dikembangkan untuk di rumah, untuk berusaha,” kata Andijaya.
Senada dengan hal tersebut, salah satu anggota Kelompok Prima lainnya yakni Masrida mengatakan bahwa ia sangat senang dengan adanya pelatihan menghias kue. Ia pun bertekad agar ilmunya yang didapat juga akan diajarkan kepada kerabat maupun anggota Kelompok Prima lainnya.
“Ya mudah-mudahan bisa lah kami kena, ingin mengembangkan ke anak buah di rumah kena, mudahan bisaan kayak itu nah,” kata Masrida, anggota Kelompok Prima.
Pada kesempatan ini, para peserta tidak hanya diberikan teknik dalam cara menghias kue, namun juga diberikan peralatan untuk menghias seperti lazy susan atau meja pemutar, pisau, scrapper, hingga spuit.
Maria Ulfah, TV Tabalong.
